Green Smoothies, das ist eine "Erfindung" der Amerikanerin Frau Butenko, die bereits einige Rezeptbücher zu diesem Thema veröffentlicht hat. In der Szene der Vegetarier und Rohkostler sind Green Smoothies gerade besonders populär. Dieses Getränk besteht immer zu 40 bis 60% grünem Blattgemüse, wie z.B. Blattspinat oder verschiedenen
Salaten und zum anderen Teil aus Obst oder Gemüse nach Lust und Laune.
Löwenzahn der auch Pusteblume genannt ist eine ganz wunderbare Pflanze, die nicht nur hübsch anzusehen ist, sondern auch unglaublich gesund ist. Die Hauptblütezeit des Löwenzahn ist von April bis Mai und das Sammeln dieser Pflanze ist durchaus einen Fühlingsspatziergang wert. Aus den jungen Blüten kann Honig hergestellt werden und die jungen Blütenblätter eignen sich ganz hervorragend für Salate.
.Die Hängebirke (Betula pendula) auch Sandbirke, Weißbirke oder Warzenbirke genannt ist zu Recht die Pflanze des Jahres 2000 geworden, denn in ihr steckt ein großartiges Potential: Sie ist Symbol für Fruchtbarkeit und wird in einigen Teilen Deutschlands von Männern als sogenannter Maibaum geschmückt und vor die Haustüre der Geliebten gestellt. Aus Ihren Zweigen macht man seit jeher Reisigbesen mit denen man an Frohenleichnahm die Straßen kehrt um mit Glück belohnt zu werden. Ganze besonders interessant sind jedoch die Heilkräfte, die in der Homöopathie als Tee oder in der Kosmetik Anwendung finden:
Löwenzahn der auch Pusteblume genannt ist eine ganz wunderbare Pflanze, die nicht nur hübsch anzusehen ist, sondern auch unglaublich gesund ist. Die Hauptblütezeit des Löwenzahn ist von April bis Mai und das Sammeln dieser Pflanze ist durchaus einen Fühlingsspatziergang wert. Aus den jungen Blüten kann Honig hergestellt werden und die jungen Blütenblätter eignen sich ganz hervorragend für Salate.
Die Hängebirke (Betula pendula) auch Sandbirke, Weißbirke oder Warzenbirke genannt ist zu Recht die Pflanze des Jahres 2000 geworden, denn in ihr steckt ein großartiges Potential: Sie ist Symbol für Fruchtbarkeit und wird in einigen Teilen Deutschlands von Männern als sogenannter Maibaum geschmückt und vor die Haustüre der Geliebten gestellt. Aus Ihren Zweigen macht man seit jeher Reisigbesen mit denen man an Frohenleichnahm die Straßen kehrt um mit Glück belohnt zu werden. Ganze besonders interessant sind jedoch die Heilkräfte, die in der Homöopathie als Tee oder in der Kosmetik Anwendung finden: